Quiche sans pâte

Cuisson 35 minutes + 10 minutes de repos ~ Th 7 ~ 225°C

Mélanger dans l’ordre

- 3 œufs entiers

- ½ litre de lait

- 100 g de farine

Assaisonner avec sel, poivre, muscade……

Beurrer un plat à tarte assez haut ou un moule a manqué.

Verser l’appareil
Déposer dessus 150 g de lard, lardon, jambon, ou 185 g de thon au naturel en boite.

Saupoudrer de 100 g de gruyère râpé (le faire pénétrer dans l’appareil)

Cuire 35 minutes puis laisser reposer four éteint 5 à 10 minutes.

Moi

Nom : Caloue
À propos de moi : Je suis gentille, à l'écoute des gens et très généreuse mais j'ai un caractère de cochon et je suis bourrée de principes....
Géo-localisation : Finistère sud

Description : Ce blog est un défouloir pour une caissière qui ne supporte plus l'irrespect de la clientèle. Cette caissière parle aussi de sa vie
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